Moriles Ribera arranca con Francisco Dorado sirviendo vinos finos en los años 60 en el viejo Bar Moriles de Antonio Maura, también con su hija Josefina Dorado en la cocina y Rafael Cordón tras el mostrador allá por finales de los años 70,la historia continúa forjándose con los hermanos Cordón Dorado a comienzos de los años 80 y también con proyectos nuevos como Moriles Pata Negra y La Fontana.

Igualmente Moriles Ribera también nace mucho tiempo antes, concretamente en 1920,año en el que el prestigioso arquitecto Cordobés Rafael de la Hoz construyó el precioso Palacete modernista de Paseo de la Ribera n°6 que acoge este sueño hecho realidad. Esta casa señorial que fue propiedad y vivienda familiar del entonces jefe de Correos de Córdoba también fue intentó de hotel con encanto, proyecto que se llevó por delante la crisis del 2008. Pero como las cosas pasan por algo, el destino que es caprichoso y también sabio quiso hacer un regalo a todos los cordobeses y visitantes de la ciudad que lo quisieran justo un siglo después de que este bello edificio viera la luz junto a su inigualable entorno a través de esta Taberna & Restaurante.

Sean todos bienvenidos.